Descrizione
Parte del servizio Itsumo, questo piatto fondo si distingue per la particolare linea del bordo, una curva ad angolo ottuso, “Donkaku” in giapponese, scelta da Naoto Fukasawa come tratto distintivo dell’intera serie. Un dettaglio non solo visibile ma anche tattile, che rende il piatto piacevole e interessante da toccare.