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Teknica Coltello santoku 17 cm Rosso, Berkel, Forgiato in acciaio Inox

Name: Teknica Coltello santoku 17 cm Rosso, Berkel, Forgiato in acciaio Inox
Brand: Berkel
SKU: KTK1SA17SMRBL
Availability: InStock

SKU KTK1SA17SMRBL

Il prezzo originale era: €119.00.Il prezzo attuale è: €95.00.

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Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette.

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Descrizione

SPECIFICHE TECNICHE

Peso: 258 gr
Dimensione lama: 17 cm
Lunghezza totale: 31 cm
Materiale lama: Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Spessore 3mm; Durezza Dopo T.T: 59/60 HRC; Certificato Catra: Very Good.
Impugnatura: Resina con finitura satinata
Uso e manutenzione: Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.