Qualità e lusso in ogni dettaglio
Con un Kamado di queste dimensioni, non dovrete scegliere tra qualità e quantità. Ogni Kamado YAKINIKU® è realizzato con materiali di alta qualità e un design lussuoso, disponibile anche nella elegante versione nera. La combinazione di ceramica extra spessa e cordierite garantisce resistenza a tutte le condizioni atmosferiche, mentre l’acciaio inossidabile di tipo 304 offre una finitura resistente al calore. Il modello XLARGE è dotato di serie di un cassetto per la cenere e un cestino per il carbone, per una facile rimozione dei residui e una pulizia semplice. Con il Kamado YAKINIKU®, non solo otterrete un prodotto di altissima qualità, ma aggiungerete anche un tocco di lusso al vostro giardino o alla vostra cucina all’aperto.
Espandi la superficie di cottura
Se la griglia da 56 cm dell’XLARGE non è abbastanza per le vostre esigenze, potete espanderla facilmente con la griglia rialzata, che aumenta la superficie di cottura del 70%. Per chi cerca maggiore flessibilità, il set professionale è la soluzione ideale: composto da griglie a mezzaluna in acciaio inox, scudi termici a mezzaluna e un sollevatore multilivello, permette di creare zone di cottura dirette e indirette per risultati perfetti. Inoltre, il cippatore permette di aggiungere legna per affumicare senza dover aprire il coperchio, preservando il calore e intensificando i sapori. L’accesso al cippatore è progettato in modo sicuro, per non bruciarsi le mani durante l’uso.
La cultura del Kamado
Il Kamado, che prende il nome dal termine giapponese per “carne alla griglia”, incarna la sofisticata tradizione culinaria giapponese. YAKINIKU® ha sviluppato un barbecue dal design elegante che rappresenta l’intero concetto di cucina in un solo dispositivo. Perfetto per cotture lente, rapide o per una pizza perfetta, questo kamado non delude mai.
Il modello XLARGE, da 22 pollici, è il più grande della serie e si distingue per le sue dimensioni imponenti. Ideale per il settore alberghiero, le aziende di catering e per chi ama cucinare per grandi gruppi, l’XLARGE può facilmente ospitare da 8 a 12 persone, offrendo a tutti l’opportunità di gustare piatti preparati da un vero maestro della griglia.
Design e durata superiori
Il Kamado XLARGE, con il suo elegante design nero lucido, diventa un vero e proprio punto focale in qualsiasi giardino. Realizzato con materiali resistenti, tra cui ceramica e cordierite, questo kamado è progettato per affrontare ogni condizione climatica. La finitura in acciaio inox 304 resiste al calore, garantendo una sicurezza totale anche se accidentalmente si tocca una parte del barbecue. Inoltre, l’utilizzo di bambù per la base e i tavolini conferisce resistenza e un’estetica naturale, perfetta per ogni ambiente.
Durabilità e manutenzione
I nuovi modelli di XLARGE sono dotati di una griglia in acciaio inox e un sistema interno aggiornato, composto da focolare, cassetto per le ceneri, portacenere e cesto per il carbone. Ogni parte è facilmente sostituibile, aumentando la longevità del prodotto. Il focolare, che crea una distanza tra la ceramica e i carboni, assicura una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, il cassetto raccoglie la cenere in eccesso senza necessità di un aspiracenere.
Il modello XLARGE è fornito con un cavalletto e tavolini laterali in bambù, che permettono di spostare facilmente il Kamado e di tenere a portata di mano tutti gli accessori. È possibile anche montarlo su un pratico tavolo a nido, che garantisce una distanza sicura tra il kamado e i mobili circostanti, evitando bruciature e garantendo un ambiente sempre sicuro.
Opzioni di espansione e accessori
Con un’area di cottura di 57 cm, l’XLARGE offre già ampio spazio, ma può essere facilmente ampliato grazie alla griglia rialzata. Se cercate ancora più flessibilità, il set pro, composto da griglie a mezzaluna, deflettori di calore e un sollevatore multilivello, vi permetterà di creare zone di cottura diretta e indiretta. Inoltre, con accessori come la piastra Teppanyaki, la griglia in ghisa e la pietra per pizza, le possibilità sono infinite. La piastra Teppanyaki è perfetta per cucinare carne e pesce alla giapponese, mentre la griglia in ghisa garantisce le tipiche strisce di griglia sulla carne. La pietra per pizza, con temperature fino a 300°C, permette di preparare pizze croccanti in pochi minuti.
Affumicatura senza compromessi
L’XLARGE è dotato di un ingresso per il cippatore, che consente di aggiungere legna da affumicare senza aprire il coperchio. In questo modo, non solo si preserva il calore, ma il processo di affumicatura rimane inalterato, infondendo il cibo con un sapore intenso e un colore perfetto.
Manutenzione facile
Per una manutenzione semplice e duratura, il Kamado XLARGE è accompagnato da un coperchio protettivo realizzato con materiali resistenti alle intemperie e da un kit di pulizia completo. Ogni accessorio è pensato per mantenere il vostro kamado sempre pronto a stupire con i suoi piatti deliziosi.
Questo Kamado rappresenta il massimo in termini di prestazioni, durata e design, e sarà sicuramente un investimento che renderà ogni grigliata un’esperienza unica.
