YAKINIKU XLARGE Kamado completo
SKU 222019
€2,368.00
Con il Kamado XLARGE di YAKINIKU®, diventi un vero maestro della griglia. Che tu stia grigliando per un grande gruppo di persone o utilizzando questo Kamado nel settore della ristorazione, l’XLARGE ti permette di gestire facilmente più preparazioni di grandi dimensioni contemporaneamente. La griglia di 56 cm offre una vasta superficie ideale per preparare, ad esempio, tomahawk o grandi pezzi di pesce. Il prodotto include una base, tavolini e un set Pro. Quest’ultimo è fondamentale per le grigliate dirette e indirette, nonché per la preparazione degli ingredienti su diversi livelli.
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Descrizione
YAKINIKU XLARGE Kamado completo
Con un Kamado di queste dimensioni, non dovrai più scegliere tra qualità e quantità. Tutti i Kamado YAKINIKU® sono disponibili nella lussuosa versione nera e sono realizzati con i migliori materiali. Grazie alla combinazione di ceramica extra spessa e cordierite, il tuo Kamado resiste a tutte le condizioni atmosferiche. L’acciaio inossidabile di tipo 304 offre un’ulteriore protezione, rendendo la superficie resistente al calore.
Pro set
Se ordini l’XLARGE Kamado con base, tavolini laterali e set professionale, la griglia standard non è inclusa. Il set Pro offre maggiore flessibilità, consentendo di grigliare a diversi livelli. Permette inoltre di esporre gli ingredienti al fuoco diretto o indiretto, per una cottura perfetta. I tavolini, realizzati in bambù, sono ideali per riporre il cibo e avere gli accessori sempre a portata di mano.
L’XLARGE è dotato di serie di un cassetto per la cenere e di un cestino per il carbone, facilitando la rimozione della cenere e del carbone. In breve, con un Kamado YAKINIKU® non solo avrai un prodotto di alta qualità, ma anche un elemento lussuoso per il tuo giardino o la tua cucina all’aperto. Se la griglia anteriore non è abbastanza grande, puoi facilmente espandere la superficie con una griglia rialzata extra (non inclusa nel set). Questa griglia aggiuntiva aumenta la superficie di cottura del 70%.
Opportunità
Puoi ampliare l’XLARGE Kamado con una griglia in ghisa per dare alla carne un delizioso sapore affumicato. Inoltre, trasformalo facilmente in un forno per pizza utilizzando la pietra per pizza.
L’apertura sul fondo del Kamado, che rende i nostri Kamado unici, ti permette di aggiungere legna da affumicare senza aprire il coperchio, evitando così la dispersione del calore. Il cippatore è progettato per essere sicuro da usare, con un accesso isolato che impedisce di scottarsi le mani. Il cursore dell’aria, situato sul fondo, è dotato di fori che si rastremano, consentendoti di controllare la temperatura con precisione.
Yakiniku, che significa letteralmente “carne alla griglia”, proviene dal Giappone e riflette le raffinate tecniche culinarie e i sapori del paese. Il Kamado è un barbecue dal design giapponese che racchiude tutta l’arte culinaria in un unico dispositivo. Che tu voglia cucinare lentamente, preparare piatti veloci o cuocere una pizza deliziosa, YAKINIKU non ti deluderà mai.
Design e materiali
Tutti i Kamado YAKINIKU® sono disponibili nella versione nera e realizzati con i migliori materiali. Grazie alla combinazione di ceramica extra spessa e cordierite, il Kamado resiste a tutte le condizioni atmosferiche. L’acciaio inossidabile di tipo 304 offre un’ulteriore protezione al calore. Il disco a margherita posizionato sopra il Kamado assicura una regolazione precisa della temperatura e un “blocco” che impedisce l’apertura del disco quando si solleva il coperchio.
Il Kamado da 22 pollici è il modello più grande della serie. Le sue dimensioni impressionanti sono perfette per il settore della ristorazione, catering, o per famiglie numerose e grandi gruppi di amici. L’XLARGE è in grado di preparare facilmente una cena per 8-12 persone, e tutti apprezzeranno le tue abilità culinarie. Grazie agli accessori in dotazione, puoi separare il Kamado in più zone di cottura e preparare diversi piatti contemporaneamente.
Design elegante
Il Kamado BBQ XLARGE, con il suo elegante design nero, è una vera attrazione per ogni giardino. Con queste dimensioni, ovviamente, serve spazio, ma si tratta di un oggetto che cattura l’attenzione. Realizzato con i materiali più resistenti, l’esterno nero lucido in ceramica e cordierite minerale resiste a tutte le condizioni atmosferiche: pioggia, neve o sole cocente. L’acciaio inossidabile resistente al calore di tipo 304 garantisce sicurezza, evitando scottature accidentali. Inoltre, il Kamado è rifinito in bambù, un materiale robusto che resiste sia agli agenti atmosferici che al calore.
Completo e flessibile
L’XLARGE viene fornito con una griglia in acciaio inossidabile e un interno completamente equipaggiato. Questo interno include braciere, cassetto cenere, portacenere e cesto per il carbone. La presenza di più componenti rende facile la sostituzione e prolunga la durata del Kamado. Il focolare mantiene una distanza tra la ceramica e i carboni, distribuendo uniformemente il calore. Il cassetto per la cenere raccoglie l’eccesso di cenere, eliminando la necessità di un aspiracenere. Il portacenere è dotato di pratiche fessure per l’alimentazione dell’aria, e il cesto per il carbone può essere separato con un distanziatore, creando zone più calde o fredde per una cottura ideale.
L’XLARGE può essere fornito con base e tavoli laterali per facilitare lo spostamento del Kamado. I tavolini, anch’essi in bambù, offrono una superficie ideale per riporre il cibo e gli accessori. Per una maggiore praticità, è disponibile anche un nido da tavolo che garantisce una distanza di sicurezza tra il Kamado e i mobili, evitando danni da bruciature e creando un ambiente sicuro.
Espansione della superficie di cottura
L’XLARGE ha una superficie di cottura di 57 cm, espandibile con la griglia rialzata extra. Questa griglia aumenta la superficie di cottura del 70% e consente di preparare, ad esempio, verdure o salse. Per un’espansione ancora maggiore, puoi scegliere il set Pro, che include griglie a mezzaluna, deflettori di calore e un sollevatore multilivello. Questo set permette di creare zone di cottura dirette e indirette, ideali per rosolare e cuocere simultaneamente. I deflettori di calore proteggono gli ingredienti dal calore diretto, per una cottura uniforme.
Accessori
Le opzioni sono praticamente infinite: la piastra Teppanyaki, la griglia in ghisa e la pietra per pizza ampliano le possibilità di cottura. La piastra Teppanyaki è perfetta per la raffinata cucina giapponese, cuocendo rapidamente carne e pesce. La griglia in ghisa lascia le autentiche strisce grigliate sulla carne, trattenendo i succhi e conferendo un sapore delizioso. Infine, la pietra refrattaria ti consente di preparare pizze croccanti in pochi minuti, grazie alla temperatura di 300 gradi.
Affumicatura e manutenzione
L’XLARGE è dotato di un ingresso per il cippatore, che ti consente di aggiungere legna da affumicare senza aprire il coperchio, evitando la perdita di calore. Il fumo infonde un sapore unico e un bel colore alla carne e al pesce.
Per la manutenzione, la copertura protettiva e il kit di pulizia sono essenziali. La copertura resiste a tutte le condizioni atmosferiche, mentre il kit di pulizia include gli accessori necessari per mantenere il Kamado pronto a sorprendere con piatti deliziosi ogni volta.
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Informazione aggiuntive
Specifiche | Numero di persone 8-12, Diametro: 66.3 cm, Larghezza 66.3 cm, Profondità 79.5 cm, Altezza 89.6 cm, Peso kg. 100, Area per la griglia 2.463,01 cm², Garanzia a vita |
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